昨年、社員旅行
で浜松のうなぎを食べに行きました
浜松というより、三ケ日にありますが
炭焼うなぎ 『 加茂 』
一度食べて、はまってしまいました


関西風で「腹開き」そして「蒸さない」焼き方です。
うなぎは当然美しい
のですが、ご飯にかかるタレの量が絶妙
なんです
私はその加茂さんのうなぎが食べたくて何度も足を運びました

予約は現地に行き、店で予約です。
大体2時間
待ちくらいです
ただひとつ
昨年まで特上うなぎ3,800円が・・・なんと
1,000円UP
してしましました
しかし充分に満足できる
うな重だと思いますので
是非機会がありましたら皆さんも足を運んでみてください
本日担当:飯島
K